パン作り♪

久しぶりにパン作り♪

たくさん作ったよー。

そして、お友達におすそ分け(。ӧ◡ӧ。)



全粒粉と黒糖のパン ナッツとクランベリーたっぷり。

これは、今日 合う予定にしてたお友達へのお土産。少しやけどね。

パン作りは、ストレス発散になるわー!
また、作ろうっと!

手作り♪お菓子・パン | 【2015-03-23(Mon) 15:35:02】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

パン作ったー(o^∀^o)



朝からパン作ったーっ。
小麦粉1.6キロ

大量に焼いたった!
クリームパン15個
でも、あっという間に長男が大量に食べてた。

晩ご飯用にハイジの白パンも焼いてみた。

残りは冷凍しとこっ。

手作り♪お菓子・パン | 【2014-11-24(Mon) 22:39:54】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

パン作り♪

今日は朝からパン作り♪

いろいろ焼いてみた。

で、まだ、焼いております(^^)









手作り♪お菓子・パン | 【2014-01-18(Sat) 15:05:36】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

X'masケーキ

今年は、シフォンケーキを焼きました。
生クリームをたっぷりと。
そして、ベリーを無造作にトッピング♪

ふわふわのシフォンと、乳脂肪高めの…カロリーオーバーになりそうな生クリーム。さっぱりと、ベリーたち。
美味しかったよ(*^^*)



手作り♪お菓子・パン | 【2013-12-27(Fri) 08:44:11】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ベーコンとチーズと枝豆のパン

SnapDish 料理カメラ

子どもたちと一緒にパン作り
朝からホームベーカリーで一次発酵まで。
ランチに間に合いました♪ベーコンとチーズと枝豆のパンピリッとコショーがきいてて美味しいよっ(^^
) via SnapDish 料理カメラ

手作り♪お菓子・パン | 【2013-09-23(Mon) 12:56:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

手作りバレンタイン マドレーヌ

手作りバレンタイン マドレーヌ

あやのが、お友達に渡す友チョコ・男友達に渡す ありがとぉ(義理?)チョコ・本命君に渡すチョコ を作るということで〜。
一緒にマドレーヌを焼きました。

昨年は、クッキーだったかなぁ???

月曜日も焼きましたが、火曜日に学校へ行き、渡すお友達が増えたと言うことで〜夕方にまたまたマドレーヌを再度焼き上げ、簡単にカップチョコレートも作りました。
チョコレートは作ると言うよりも、溶かして固める!みたいなぁ。。。
コーンフレークを入れたり、マシュマロを入れたりと、ちょっとアレンジ。

そして!明日は〜特別スペシャルDAY 一年一度のチャンス!!!!!
ちゅーことで〜バレンタインデーですなぁ。

びゃははは (≧ω≦)b
どーなることやらwww


手作り♪お菓子・パン | 【2013-02-13(Wed) 10:00:58】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

パン作り

小学校の家庭教育学級のパン作りに参加


ピザ
ウインナーパン
クリームパン
と、豪華な感じです。

写真のは、ウインナーパン

ピザ用の生地を講師が、発酵なのにオーブンつけっぱなしで~パンが焼き上がってしまう寸前!という、ハプニングもありましたが(^-^;
無理矢理、焼けていない部分で成形し直し、ピザに( ̄▽ ̄;)
ま、なんとか、かんとか、形になりました。

只今、クリームパンの焼き上がり待っております。
レンジでチン♪の、簡単カスタードクリーム
手作りなので~美味しかったわ。

良いにおいがしてきた~
そろそろ、焼き上がりかなぁ?

手作り♪お菓子・パン | 【2012-12-04(Tue) 12:14:35】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

チーズケーキ

バレンタインデー前日

あやのの同級生が遊びに来て~
ココアプリン作ったり
生チョコ作ったりして遊んだ(*´∇`*)

あ~んどヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪
mikaは、チーズケーキ作ってみた。
チーズケーキ

ビスケット割りは、しゅうががんばってくれたよん!
でも~しゅうはチーズケーキ食べれないんだけどなぁ~

簡単に美味しく出来たわよん。



手作り♪お菓子・パン | 【2011-02-16(Wed) 16:39:24】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

柚子ジャム 作ってみたど~

昨日 mixiでつぶやいてたんですが・・・

お家でゆっくりしていたので~
ユズ泥棒の被害に遭わずに残ったゆずでジャムを作りました♪

ゆずの皮をむき、刻む
果汁を絞り、こし器でこし
ペクチンを取り出し
煮込む
砂糖を入れて、また煮込む
出来上がりにはかなりの時間かかりましたけど・・・
家中がゆずの香りに包まれて~幸せでしたヾ(@~▽~@)ノ

我が家はキッチンの天井が吹き抜けで、そのまま2階廊下なんですね。
だから~ホントに香りがお家中に漂ってました♪

たくさんのユズでしたが、出来上がればこれだけ。
IMG_8344.jpg
ラベイユの小さな瓶2本・アオハタのジャムの大瓶に2本と半分 そして、ちょっと細長い瓶に1本
グラニュー糖も1キロの袋丸々使い果たしました。

瓶も熱湯消毒し、長期保存できるようにしました。
手間はかかるけど・・・美味しいものをちょこっと
本当に幸せ

早速、ゆずジャムをお湯で溶かしゆずティーにして頂きました。
ほっこりとゆずの爽やかな香りと、甘酸っぱさが心と身体を癒してくれました。

手作り♪お菓子・パン | 【2011-01-10(Mon) 11:52:45】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ホームベーカリー ツインバードの2斤焼き買ったどぉ~!

以前使っていたホームベーカリー
2006年のお正月に購入しました。
ツインバード(TWINBIRD)製のAHB-1000で1.5斤~2斤用 5,980円
そん時の記事
それから、3年間がんばってくれていたんですが・・・
あまりにも使いすぎたせいか? モーターがやられたのか? 3年で壊れてしまいました(;´▽`A``

で、そろそろ 新しいものを購入しようと探していたところ・・・
またまた ツインバード(TWINBIRD)製で2斤焼きでお安いのを見つけ!購入
TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W
今回は、amazonで。

微妙に値段が上がったり、下がったり・・・
で、mikaは5,983円でポッチとクリックしてしまったんですけど~
そろそろ、買おうと思ってたら~6,900円に値上がりしたり
5,578円になったり
で、現在 5,497円
まぁ、この辺の価格を行ったり来たりしてるみたいですな。
最安値の時に購入できれば一番売れしけど・・・まぁ、このくらいの金額なら ええかなぁ?位かしら?!

1斤から2斤まで焼けるし、とにかく ツインバード(TWINBIRD)なので安い!
コストパフォーマンス考えたら最高だと思います!

で、mixiでこれ買ったとつぶやいたら・・・
マイミクさん2名お買い上げ!!!!!
どんだけ~TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432Wに貢献しとるねん(^∇^)アハハハハ!

とにかく、今年は使いまくって~パン焼きまくりたいと思いますo(*^▽^*)o~♪

おすすめだよ~!

手作り♪お菓子・パン | 【2011-01-06(Thu) 08:17:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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