お盆に日帰りで遊びに行ったときに〜立ち寄った出石
おいしいおそばが食べたくて、遥々行って来ました!!
お城へぶらり上がりました。
すごい暑さで〜少し歩くだけでも汗が滝のように流れてきます。
その日の気温は特に高く、お土産やさんの店の前の気温計が日が直接当たっていたときに46度まで上がっていたそうです。

お城の正面には、お城よりもたぶん有名な「辰鼓楼（しんころう）」があります。

どのお店にするのか悩みましたが、ちょうど広場で産地のお野菜を購入したので
そこのおじさんに聞いてみることにしました。
お知り合いの方のお店があるとのことで〜紹介してくださいました。

お店の名前は、古都（こと）

古い民家をお店にしてあるようでした。
田舎の普通のお家です。
でも・・・なんとなく懐かしい匂い…
お店っぽくない雰囲気が〜ホッとさせてくれます♪

家族４人なので・・・4人前注文
注文があってから、蕎麦を打つみたいで〜少し時間がかかります。
でも、おいしいお蕎麦が食べれるのなら〜o(*^▽^*)o~♪
待ちますとも♪

そして・・・出てきたのがこのお蕎麦

少し短めのお蕎麦
手作りってこんなんなのでしょうね。
薬味には、とろろ・ねぎ・わさび・生卵
これらをお好みで入れて〜食べます(^○^)
そして〜もう一つの主役？脇役？おつゆ
鰹の風味たっぷりのつゆで、とても美味しく、おそばとマッチしていました。
最後には蕎麦湯を出していただき…グイグイと飲みました(^^)

一人前５皿のおそばをみんなで完食！！
追加で１０皿注文しました！！
あやのがなんと、６皿
しゅうが、８皿
mikaが、６皿
残りの１０皿を旦那さまが(*^-^)ニコ
ヾ(＠>▽<＠)ノぶぁっはははっははは♪
満腹♪幸せ♪

ここで写真つきで紹介されています。
古都
0796-52-2224
〒668-0232　
兵庫県豊岡市出石町宵田７