2008-11-20
11月19日(水)*サラダ盛り合わせ
じゃがいものジェノベーゼ
ブロッコリのアンチョビ・ガーリックソテー
アボカドとトマトのサラダ
kiriクリームチーズ
グリーンサラダ
*手作りピッツァ
*天然エビのアメリケーヌソースパスタ
*お野菜たっぷりのコンソメスープ

先日に続き・・・洋食
そして・・・ちょっと凝ったお料理です!!
やりだすと〜止まらないんだよね〜(o^∇^o)ノ
でも・・・今日はお昼から小学校のクラブのお手伝いに行きますので〜
あまり凝ったもの作れそうにありません。
そして〜金曜日もお昼からあやののクラスの絵本の読み聞かせに行くので〜無理そうですね。
有頭の海老が手に入った時に時々作ります♪アメリケーヌソースのパスタ
海老の頭と殻を使って〜丁寧にスープをとります。
味噌がおいしいのでグチャグチャに潰しながら〜コトコト
にんにくやセロリを入れて〜コトコト
漉して〜トマト缶を入れて煮込みます♪
バター・生クリームを入れて〜パスタを入れて〜からめて出来上がりです(o^∇^o)ノ
こう書くと簡単なんだけど・・・作るのは結構手間隙かかります。
でも・・・それだけがんばったんですから〜おいしいに決まってる♪
ピザも手作りね♪
やりだすと止まらない〜mikaのお料理魂!!!
( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄)えっへん!
2枚のピザを焼きました。
まぁ〜ゆうてもホームベーカリーがコネコネしてくれるから〜簡単なのですが。
( ̄∀ ̄*)イヒッ
で〜前菜ね!
チョちょっと〜あるもので。
これらまで手をかける時間がありませんでしたっ!
(^0^*オッホホ
と、スープ
ブロッコリーやじゃがいもを茹でた茹で汁もスープ煮変身しますよ。
赤ちゃんのときの離乳食と一緒ね。覚えてますか?野菜スープ!
野菜からもおいしいだしが取れるんですよね。
だから〜こういうときは捨てずにリサイクルです(*^.^*)
人参・玉ねぎ・大根・エリンギの茎・セロリ・・・たっぷりのお野菜です。
今日の朝は、コレにパスタを入れてまたまた朝食にリサイクル♪
あの小さなABCのパスタね〜子ども達大好きですから?
そんなこんなの・・・ばんごはんでしたっ!!!!
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昔の話題で恐縮ですが、私もこのあいだ甥を連れて行ってきました。
ここはなかなか面白い場所だと思うんですが、5歳の甥は薄暗こばにねこんばんごはん♪ ワンプレート(チーズハンバーグ・から揚げ・サラダ)・コーンスープこすとこ♪ともプリンちゃん♪
ハンバーグは、アレンジでいろいろなお楽しみになるもんね♪
クラムチャウダーは、まだ挑戦したことが無いの。
今度買ってみようかなぁ??
コスmikaばんごはん♪ ワンプレート(チーズハンバーグ・から揚げ・サラダ)・コーンスープお弁当のり〜ちゃん♪
朝のお弁当の残りもんです。
まぁ、ばんごはんも想定してましたけどねUo・ェ-oU/^☆ ウフッ♪mika社会見学のお弁当♪googleってり〜ちゃん♪
(^∇^)アハハハハ!mikaばんごはん♪ ワンプレート(チーズハンバーグ・から揚げ・サラダ)・コーンスープNo titleすごくおいしそうなハンバーグで、うちも今晩マネさせていただきました^^スープはキャンベルのクラムチャウダーです^^そうそう、ついにコストコの会員になっちゃったよぉともプリンばんごはん♪ ワンプレート(チーズハンバーグ・から揚げ・サラダ)・コーンスープNo titleこれで残り物なんですか?かなりご馳走と思うんですけど・・・り〜ちゃん社会見学のお弁当♪No titleありがとうございます!さすがみかりんだわ♪私の中ではあなた自身が「Google」なのよ♪なんでも知ってるんだもん!(^▽^) ハッハッハり〜ちゃん