栗ごはん

SnapDish レシピ料理ひらめく
栗の渋皮煮を作るために栗を購入。やはり…いくつかには虫が入ってたり…虫が入ってなくても、渋皮部分が汚かったりの栗また、渋抜き途中の、裂けてしまった栗など…そんな栗を使って…栗ごはんもち米を入れて、もっちり。生の栗はそのままお米から炊き込み、火が通っている栗は炊き上がり数分前に投入!でも、かなり壊れてます。栗たち。見た目は、あまり綺麗ではないですが…美味しい栗ごはんが炊き上がりました! via SnapDish レシピ料理ひらめく

ひとりごと | 【2016-09-25(Sun) 12:54:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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